Resep Dan Cara Membuat Kue Gabin Malkist Goreng isi VLA

Artikel terkait : Resep Dan Cara Membuat Kue Gabin Malkist Goreng isi VLA

Bahan -  bahan Kue Gabin Vla

• 14 keping gabin/malkist
• Minyak secukupnya untuk menggoreng
• 1 butir putih telur untuk celupan

Bahan adonan vla :

• 100 gram tepung terigu
• 50 gram gula pasir
• 30 gram tepung maizena
• 50 ml susu kental manis
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat Kue Gabin Goreng Isi Vla

1. Campur dan aduk rata semua bahan vla tersebut di atas, selanjutnya masak di atas api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga adonan menjadi kalis/tidak lengket, matikan api dan sisihkan.
2. Ambil 1 keping biskuit gabin atau malkist, letakkan adonan vla di atasnya dan ratakan, kemudian tutup dengan 1 keping gabin serta ratakan vla di bagian sisi-sisinya hingga rapih.
3. Celupkan ke dalam putih telur hingga merata di seluruh permukaan dan sisi-sisinya, lalu goreng dalam minyak panas di atas api kecil saja supaya tidak gosong, angkat dan siap untuk disajikan.